A–ÖSarjahakemisto KokoelmaArabian astioiden luettelo Tunnista astia
Valikko

Hakemisto

5 nimikettä · Käyttö & hoito
Valkoinen kannellinen keraaminen pata pöydällä Nro 002 Arabia Kokki-pata Arabia Kokki-pata käyttöohje: turvalliset askeleet liedelle, uuniin ja mikroon, lämpöshokin välttäminen sekä ero Liekki-patoihin ja Uunikokkiin. Valkoinen uunivuoka, jossa kypsä gratiini leikkuulaudalla Nro 004 Arabia Uunikokki Arabia Uunikokki on Tapio Yli-Viikarin suunnittelema vitroposliinivuokasarja. Katso koot, piirakka- ja lasagnevuoat sekä uunin, pakastimen ja pesukoneen ohjeet. Soikea valkoinen uunivuoka ja kypsä ruoka Nro 005 Arabia uunivuoat Arabia uunivuoka: Uunikokki, Mainio Sarastus sekä vanhat Ruska ja Liekki. Katso koot, uunin rajat ja miten tarkistat vanhan vuoan kunnon ennen käyttöä. Vanha kukkakoristeinen posliinikuppi ja aluslautanen Nro 003 Lyijy vanhoissa Arabian astioissa Lyijy vanhoissa Arabian astioissa: mitä Ruokavirasto sanoo vanhoista keramiikka-astioista, mitkä merkit viittaavat riskiin ja miten pidät astiat turvallisesti. Avoin astianpesukone ja sen astiakori Nro 001 Kestävätkö Arabian astiat astianpesukone Kestävätkö Arabian astiat astianpesukonetta ja mikroa? Iittalan ohjeet nykyastioille, kulta- ja platinakoristeiden rajoitus ja vanhojen astioiden käsinpesu.

Tämän osion sivut vastaavat kysymyksiin, jotka tulevat vastaan, kun Arabia-astia on kaapissa tai pöydällä: kestääkö se uunin, pesukoneen tai mikron, ja onko vanha astia ylipäätään sopiva ruokakäyttöön. Aloita sieltä, missä kysymys on lähimpänä omaasi.

Mistä aloitan?

  • Mitä uuteen astiaan voi tehdä? Katso astianpesukone ja mikro. Iittalan ohjeen mukaan posliiniastiat ovat konepesunkestäviä ja useimmat myös uunin, mikron ja pakastimen kestäviä.
  • Haluan vuoan uuniin. Uunikokki kokoaa sarjan koot, ja uunivuokasivu vertaa muita sarjoja, myös vanhoja kivitavaravuokia.
  • Perin tai löysin vanhan padan. Kokki-padan käyttöohje kertoo vaiheet ja rajat.
  • Onko vanha astia turvallinen ruoalle? Lyijyopas kokoaa Ruokaviraston ohjeet.

Kolme sääntöä, jotka pätevät lähes kaikkeen

Iittalan hoito-ohjeen mukaan posliiniastia ei siirry suoraan uunista kylmälle, märälle tai teräksiselle alustalle eikä suoraan pakastimesta kuumaan uuniin. Uunissa astian pohjan on oltava koko ajan ruoan tai nesteen peitossa, lämpötila enintään 250 astetta ja etäisyys grillivastuksiin vähintään 10 cm. Astiaa ei saa kolhia, koska kolhu voi aiheuttaa rikkoutumisen nopeissa lämpötilan muutoksissa.

Pesu ja mikro lyhyesti

KysymysVastaus
Käykö nykyinen Arabia-posliini pesukoneeseen?kyllä, Iittalan ohjeen mukaan
Käykö kultakoristeinen astia mikroon?ei, kulta- ja platinakoristeet eivät sovi mikroon
Käykö vanha käsinmaalattu kuppi pesukoneeseen?valmistajan ohjetta ei ole, pese käsin
Voiko nesteellä täytetyn astian pakastaa?ei, neste laajenee

Lisätiedot ja perustelut löytyvät oppaasta astianpesukone ja mikro.

Vanha vai uusi astia?

Nykyastioiden ohje on tuotesivulla tai pakkauksessa. Vanhoista kappaleista ei yleensä ole valmistajan ohjetta, joten pohjan leima kannattaa tarkistaa ensin. Se kertoo sarjan ja ajan, ja apua saat leimaoppaasta. Vanhat käsinmaalatut tai kultakoristeiset kappaleet pestään käsin, ja kultaa sisältävää ei laiteta mikroon.

Muut osiot

Sarjojen taustat ja ulkonäkö löytyvät sarjat-osiosta, ja astian arvoon liittyvät kysymykset kuuluvat tunnistus-osioon.