Arabian kulhot

Mitä kulhoja Arabialla on

Muita kulhoja on vanhoissa sarjoissa kuten Ruskassa, Kosmoksessa ja Faenzassa. Valikoima muuttuu, ja tuotteita poistuu varaston mukaan, joten tarkista tilanne Iittalan sivuilta.

Arabia kulho valkoinen

Valkoisia kulhoja ovat 24h, Teema ja KoKon valkoinen väri. Teeman kulhot ovat sivun Teema-kulhot oma aiheensa, ja sivulla on koot ja käyttötarkoitukset. Valkoisen kulhon etu on, että se sopii yhteen minkä tahansa lautasen kanssa. Jos haluat kuvion, katso Emilia tai Mainio Sarastus.

Keittokulho

Keittokulhoksi sopii noin 0,5–0,6 litran kulho. KoKon S-kulho on 0,5 litraa, ja Mainion 17 cm:n kulhon tilavuus on 0,6 litraa. Mainion kulhoista iso 23 cm sopii salaatille tai tarjoiluun, ja kulhon voi sulkea lautasella, koska Mainion osat on suunniteltu pinottaviksi: lautanen toimii kulhon kantena.

Jälkiruokakulho ja pieni kulho

Jälkiruokakulhoksi sopii 13–15 cm: esimerkiksi Emilian 13 cm, Pomonan 13 cm mansikkakulho ja 15 cm mustikkakulho sekä Mainion 13 cm. Pienin KoKo on 0,25 litraa, joten se käy dipeille, marjoille ja pienille annoksille. Uusien astioiden pesu-, pakastus- ja kuumennusohjeet ovat Iittalan tuotesivuilla.

Kastikekulho

Kastikekulho on pieni kaadin- tai kulhomallinen astia kastikkeelle. Arabian nykysarjoista ei löytynyt erillistä kastikekulholinjaa, joten käytännössä kastike tarjoillaan pienessä kulhossa tai kaatimessa. Vanhoissa sarjoissa kastikekulhoja on ollut osana astiastoja, ja niiden tunnistus on pohjamerkinnän ja kuvion varassa. Katso kannut, jos haluat kaatimen.

Mikä kulho sopii mihinkin

• Aamiainen ja mysli: 13–17 cm.
• Keitto: 0,5–0,6 litraa.
• Salaatti ja tarjoilu: 23 cm tai KoKon L-kulho, 3 litraa.
• Dipit, marjat ja pähkinät: pienet 13 cm ja KoKo XS.

Vanhat kulhot

Vanhoissa kuviollisissa kulhoissa tarkista pohja, reunat ja sisäpinnan hiushalkeamat. Kuviokulhot kannattaa pestä käsin. Jos kulho on ollut ruokakäytössä, katso lyijyopas. Kulhoja arvioidaan samalla tavalla kuin muita kappaleita, vertaamalla toteutuneita kauppoja; kuvio, harvinaisuus ja kunto ratkaisevat. Lisää: arvokkaat astiat.

Hoito

Uudet vitroposliinikulhot kestävät yleensä astianpesukoneen, pakastimen, uunin ja mikron, mutta ohje on tarkistettava tuotekortista. Yleisohje: astianpesukone ja mikro.

Kulhon valinta käyttöön

Arkikäytössä kannattaa valita kulho, joka mahtuu pesukoneeseen ja pinoon. Mainion osat on suunniteltu pinottaviksi ja säilytykseen: lautanen toimii kulhon kantena. Jos kulho jää usein esille, valitse kuvio, jonka haluat näkyvän, esimerkiksi Emilia tai Pomona. Jos taas haluat kulhon moneen käyttöön, valkoinen 24h tai Teema on varma valinta.

Koot eri sarjoissa

Sama halkaisija voi olla matala tarjoilukulho tai korkea keittokulho, joten katso aina myös tilavuus, jos se on ilmoitettu. KoKossa kulhot on nimetty koon mukaan (XS, S, L), mikä helpottaa valintaa, kun taas Mainiossa ja 24h:ssa koko on senttimetreinä. Vertaa mittoja lautasiin sivulla Arabian lautaset, jotta kulho sopii pöydälle ja pinoon.

Materiaali ja hoito

Nykykulhot ovat vitroposliinia, joka kestää kuumennuksen ja pakastuksen. Esimerkiksi Arctican ja Emilian tuotesivut mainitsevat astian kestävän pesukoneen, pakastimen, uunin ja mikron. Vanhat kivitavara- ja fajanssikulhot ovat huokoisempia, joten ne eivät kestä äkillisiä lämpötilanmuutoksia yhtä hyvin.

Pienet kulhot pöydässä

Pienet 13 cm:n kulhot ovat monikäyttöisiä: mysli, jälkiruoka, dippi ja pähkinät onnistuvat samalla kulholla. Jos kokoat sarjaa, hanki ensin ruokalautaset ja kulhot, ja lisää sitten vasta kuviolliset erikoisosat. Tarkista aina, että kulho sopii pinoon ja pesukoneeseen.